Immer mehr Menschen interessieren sich heute für Wild- und Heilkräuter, die voll lebenswichtiger Mineralstoffe stecken und den Kulturpflanzen hoch überlegen sind. Das Kräuter 1 x 1 will fundierte Kenntnisse der vorgestellten Pflanzen vermitteln. Wir erkunden und verarbeiten die Pflanzen zu kulinarischen Köstlichkeiten oder stellen altbewährte Mittel für die Hausapotheke her. Alte Sagen und Pflanzenmärchen runden die einzelnen Abende ab.
An diesem Abend werden Brennnessel, Giersch und Waldmeister besprochen. Ein Pesto mit Brennnessel und Giersch, Kräuterbrot und Waldmeisterlimonade ergeben eine tolle Kombination. Natural- und Skriptkosten bitte bar entrichten.
Bitte Stift und Papier für Notizen mitbringen.
